Vihreän teen keittämiseen on kaksi tapaa: toinen on ylempi valumenetelmä, joka sopii huippuluokan ja kuuluisalle vihreälle teelle, jolla on tiukka muoto, eli kaada ensin kuppiin kuumaa vettä, jonka lämpötila on 75-85 celsiusastetta. . Toinen on drop-in-menetelmä. Laita ensin teelehdet ja kaada sitten suoraan noin 85-asteinen kuuma vesi, joka sopii tavalliselle vihreälle teelle.
Oikein keitetty vihreä tee juoda, voi parantaa makua ja juoda terveellisempää. Teen valmistuksessa on tiettyjä vaatimuksia, erityisesti veden lämpötila.
Yleiset vihreän teen valmistusmenetelmät ja varotoimet:
Vihreää teetä keitettäessä veden lämpötilan tulisi olla noin 80-90 astetta. Jos keität vihreää teejauhetta, se voidaan keittää lämpimällä vedellä 40 astetta -60 astetta. Annoskoko on 2 grammaa vihreää teejauhetta ja 450 ml tavallista vettä.
Älä juo ensimmäistä keitettyä teetä, vaan ravista sitä kuuman veden keittämisen jälkeen ja kaada se sitten pois.
Vihreän teen jauhe ei saa olla liian paksua, muuten se vaikuttaa mahanesteen erittymiseen, on parasta olla juomatta sitä tyhjään vatsaan.
