Shengzhou on kuuluisa teen tuottamisesta. Shengzhoun teeteollisuudella on ollut tuhansien vuosien ajan tärkeä asema maassa. Viime vuosina Shengzhoun teetuotanto on sijoittunut ensimmäiselle sijalle Kiinassa. Maaliskuussa 1996 Shengzhou nimettiin "kiinalaisen teen kotikaupungiksi". Kaupungin teepuutarhat jakautuvat enimmäkseen punaiseen, keltaiseen, erosiiviseen punaiseen, öljyiseen punaiseen ja keltaiseen maaperään, tuoksuvaan harmaaseen maaperään ja muihin maihin.
Shengzhoun teeteollisuus sai alkunsa Han- ja Jin-dynastioista. Yiyuanissa on tarina "Chen Wun vaimosta Shanin piirikunnassa". Tang-dynastian aikana teen pyhimys Lu Yu vieraili Shengzhoussa tarkastamassa teen tuotantoa. Hänen ystävänsä Jiao ran puhui ylistävästi Shengzhoussa tuotetusta "Shanxi-teestä". Song gaoxisun tallensi myös kymmenen erilaista teetuotetta Shanlussa, nimittäin vesiputoustee, Wulong-tee, Zhenru-tee, Ziyan-tee, Bakeng-tee, Dakun-tee, Xiaokun-tee, Luyuan-tee, Xikeng-tee ja Jiaokeng-tee. Song-dynastian aikana japanilaisen valuteen vaikutuksen alaisena Shengzhou-tee oli myös erinomaista laatua. Sitä käytettiin usein japanilaisena valuteenä, "maailman ruoanlaitto ja japanilaisen valetun teen valu ovat enemmän kuin Shan-teetä". Tuolloin keisarillinen tuomioistuin perusti myös teekaupan virallisen hallintoorganisaation Shengzhouhun.
Shengzhou on tehnyt suuren historiallisen panoksen ruutiteen tuotannon kehittämiseen. 1960-luvun puolivälissä ja lopussa Shengzhoun ihmiset ja hevoset Chuanjin ja Zhang Dexing tekivät yhteistyötä Zhejiangin maatalousyliopiston teeosaston opettajien kanssa kehittääkseen menestyksekkäästi helmiteepaistinkonetta, joka voitti kansallisen keksinnön neljännen palkinnon. Tämä saavutus on yksi Kiinan teekoneteollisuuden menestyneimmistä malleista. Tilastojen mukaan vuosina 1969-1982 jokainen ruutiteen tuotantoalue osti, istutti ja matki yli 11 000 ruutiteen paistamiskonetta Shengzhoun kaupungista. Shengzhou City on myös tehnyt onnistuneen uudistuksen ruutiteen paistoprosessissa vaihtamalla leivontavihreän kakkosvihreään rullaavaan toiseksi vihreäksi, millä on ollut hyvä rooli laadun parantamisessa. Jotkut korkean vuoristoalueen teealueet ovat myös ottaneet käyttöön ruutiteen yhtenäisen tulen teen valmistusmenetelmän. Vuosina 1971 ja 1980 teen tuotanto Shengzhoussa saavutti kaksi tasoa, 2500 tonnia ja 5000 tonnia. Vuonna 1981 Tiantan Brand -superlaatuinen ruutitee voitti kansallisen hopeapalkinnon ja kansainvälisen kultapalkinnon vuonna 1984. Myöhemmin Shengzhou tunnistettiin yhdeksi kolmesta Kiinan helmiteen viennin maakunnasta. Vuonna 1989 teepuutarhan pinta-ala saavutti 156000 Mu ja tuotanto oli lähes 10000 tonnia.
Tällä hetkellä Shengzhou on muodostanut täydellisen teeteollisuuden järjestelmän tuotannosta, perusjalostuksesta ja jalostuksesta, myynnistä teekoneen valmistukseen. Vuonna 1999 Shengzhoussa oli yli 110 000 teepuutarhaa, 1100 primääritehdasta, 36 jalostuslaitosta ja 9 kuuluisaa teemarkkinaa, joista Sanjien teetehdas on Kiinan suurin helmiteen jalostuslaitos. Teealueella on yli 200 teepuutarhakonetta, kuten karsintakonetta, teenpoimintakonetta ja maanmuokkauskonetta, 2100 kuuluisaa ja{7}}laadukasta teenkeitintä, ja se on muotoillut Qiangang huibain kattavan teknisen standardin. Shengzhoun teeteollisuus etenee teollistumisen ja modernisoinnin tavoitteen mukaisesti.
