| Markkina-indikaattori | Uudet kulutustilaisuudet tukevat arvon kasvua |
| Toiminnallinen indikaattori | Teeruoat ja modernit juomat vaativat erilaisia raaka-{0}}ainemäärityksiä |
| Päätöksen indikaattori | Brändin tarina ja palvelu voivat nostaa arvoa muuttamatta ydinlehteä |
Mitä todisteet sanovat
Perinteinen irtotee on edelleen tärkeä, mutta se kilpailee huomiosta kahvin, virvoitusjuomien, energiajuomien ja monien valmisteiden kanssa. Uudet teemuodot alentavat valmistusestetta ja sijoittavat teetä kahviloihin, hotelleihin, jälkiruokiin, lahjoihin ja sosiaaliseen mediaan{2}}ystävällisiin kokemuksiin. Tämä laajentaa asiakaskuntaa, mutta myös muuttaa sitä, mitä ostajat tarvitsevat raaka-aineelta.
Sokerilla keitettäväksi suunniteltu tee on erilainen kuin kirkkaassa pullotetussa juomassa tai leipomojauheessa käytetty tee. Värin stabiilisuus, hiukkaskoko, uutto, katkeruus ja aromi on sovitettava sovellukseen. Tuoteinnovaatio alkaa siis selkeästä käyttötapauksesta, ei muodikkaasta etiketistä.
Mitä todisteet eivät kerro
Maahantuojien mahdollisuus on rakentaa portfolio sen sijaan, että pakotetaan yksi tee jokaiseen kanavaan. Perinteinen Chunmee voi palvella sosiaalista valmistautumista; jasmiinitee voi palvella vieraanvaraisuutta; teepussit voivat palvella toimistoja; ja jauhemaiset tai maustetut tuotteet voivat testata nykyaikaista vähittäiskauppaa. Jokainen tuote tarvitsee oman hinnan, pakkauksen ja kuluttajan selityksen.
Kuinka käyttää sitä Länsi-Afrikassa
Länsi-Afrikassa on jo vahva teekulttuuri, mikä on etu. Innovaatioiden tulisi kunnioittaa tätä kulttuuria eikä korvata sitä. Pienet pakkaukset, minttu-yhteensopivat tuotteet, kätevät tarjoilumuodot ja lahjasetit voivat luoda lisätilaisuuksia ja säilyttää tutun maun keskiössä.
Vahvimmat uudet tuotteet ovat ne, jotka ratkaisevat todellisen kuluttajan ongelman-mukavuuden, kohtuuhintaisuuden, lahjojen antamisen tai johdonmukaisuuden-sen sijaan, että kopioitaisiin trendejä toiselta alueelta ilman paikallista testausta.
Tämän kehityksen käytännön arvo on yhdistämisessäUudet kulutustilaisuudet tukevat arvon kasvuakanssaTeeruoat ja modernit juomat vaativat erilaisia raaka-{0}}ainemäärityksiä. Ostajan ei tule reagoida pelkästään otsikkoon. Hyödyllinen vastaus on tunnistaa, mikä osa nykyisestä spesifikaatiosta, sopimuksesta, varastosuunnitelmasta tai pakkausohjelmasta on aidosti esillä ja mikä osa pysyy vakaana.
Ennen toimittajan tai laadun vaihtamista ostotiimin tulee määritellä kulutustila ennen teen valintaa. ja testaa uusia formaatteja rajoitetulla kanavalla ja selkeällä vähittäishinnalla. Päätöstä tulee sitten arvioida seuraavan markkinapäivityksen perusteella: Vahvimmat uudet tuotteet ovat ne, jotka ratkaisevat todellisen kuluttajaongelman-mukavuuden, edullisuuden, lahjojen tai johdonmukaisuuden-sen sijaan, että kopioitaisiin trendiä toiselta alueelta ilman paikallista testausta. Tämä lähestymistapa pitää markkinatiedon yhteydessä kupin laatuun, kassavirtaan, vaatimustenmukaisuuteen ja toistuvaan myyntiin sen sijaan, että jokainen uusi raportti muuttaisi tarpeettomia ostomuutoksia. Se myös antaa myyntitiimille selkeämmän selityksen jakelijoille: mikä on muuttunut, mikä ei ole muuttunut ja miksi ehdotettu tee-, pakkaus- tai toimitussuunnitelma säilyy kaupallisesti järkevänä.
