La feuille de thé ne contient pas moins de 350 constituants, dont 40% de glucids, 20% de protides, 2% de lipides et 9% de minéraux (dont du manganèse, du potassium, du magnésium et du fluor). Riche en vitamines C, B1, B2, B3 et P (suosikki l'élasticité des vaisseaux sanguins), le thé vert jouerait surtout un role contre le vieillissement, au moins quatre fois supérieur à celui des vitamiineja C et E. I.'l. autre part des polyphénols et des des flavonoides, composés chimiques naturels aux fonctions antioksidantit qui permettent de lutter contre les radicaux libres, Principux responsables de notre vieillissement, de différentes maladies cardio{8}}syövän syöpää. Esittelee naturellement dans notre alimentation, ces antioksidantit sont plus nombreux dans le thé vert que dans la plupart des hedelmiä et légumes reconnus pour en être une source privilégiée.
