Pohjois-Kiinan paimentolaisheimojen perustamaYuan-dynastiayhdisti koko maan vuosien jakautumisen jälkeen. Etninen integraatio ja suuret muutokset sosiaalisissa tavoissa muuttivat tämän aikakauden kriittiseksi siirtymävaiheeksi kiinalaiselle teekulttuurille, joka peri Song-dynastian perinteet ja tasoitti tietä Ming-dynastian jatkokehitykselle.
Mongolilaiset suosivat yksinkertaista ja vaatimatonta elämäntapaa. Sen jälkeen kun he ottivat Keskitasangon hallintaansa, Song-kirjailijan suosimat monimutkaiset teerituaalit ja hienostuneet esteettiset harrastukset vähenivät vähitellen. Song-dynastian aikana vallinneet puristetut teekakut vaativat ikävää tuotantotyötä ja täydellisen sarjan hienostuneita teevälineitä. Monimutkaiset käytännöt, kuten vatkata tee ja teekilpailut, eivät enää olleet Yuan-dynastian pragmaattisen sosiaalisen ilmapiirin mukaisia. Vähitellen puristettu tee haihtui valtavirrasta. Sitä vastoinirtolehtiä-teetäsaavutti laajan suosion kaikkien yhteiskuntaluokkien ihmisten keskuudessa yksinkertaisen käsittelynsä ja helpon panimonsa ansiosta. Se aloitti aikakauden, jota hallitsee irtolehtinen-tee, ja loi vankan perustan Ming-dynastian kypsälle panimojärjestelmälle.
Myös teen{0}juontimenetelmiä yksinkertaistettiin huomattavasti. Song-dynastian monimutkaiset hienovaahdon luomistekniikat ja kilpaileminen teetaidoista hylättiin. Ihmiset alkoivat arvostaa teen luonnollista tuoksua. Teeviina maistui miedolta ja virkistävältä, ei voimakkaalta ja täyteläiseltä. Teen juominen palasi yksinkertaiseen päivittäiseen nautintoon ilman liiallisia muodollisuuksia.
Lisäksi Yuan-dynastia oli todistamassa kiinalaisen teekulttuurin merkittävää leviämistä ulkomaille. Tuolloin Kiinan ja Japanin välillä käytiin usein uskonnollista vaihtoa, ja monet buddhalaiset munkit matkustivat meren yli opiskelemaan ja saarnaamaan. Perinteiset kiinalaiset teenvalmistustaidot{2}}ja teen filosofia tuotiin Japaniin kulttuurin ja uskonnollisen viestinnän ohella. Nämä teeperinteet juurtuivat ja kehittyivät paikallisestisuoraan edistänyt syntymistä ja muodostumistaJapanilainen Matcha teeSeremonia.Kiinalaisesta teekulttuurista tuli siten ikoninen kulttuurivaihdon symboli Itä-Aasiassa.
